Qu’est-ce que vous pourriez ne pas savoir sur la bière?

Bière - une boisson, il est aujourd’hui l’un des plus populaires dans le monde entier. Selon les statistiques, la bière est la boisson alcoolisée principale pour plus de 50% des jeunes aux États-Unis. En outre, la bière - cette boisson est consommée dans le monde après l’eau et le thé. Voici quelques autres faits intéressants qui seront d’intérêt pour les fans de la boisson.
Dans la bière, et plus particulièrement dans le houblon, le xanthohumol contenait substance capable de prévenir le cancer. Il est un antioxydant très puissant efficacité avec laquelle peu peuvent égaler. Mais il ya de mauvaises nouvelles: pour obtenir la quantité quotidienne requise de la substance contenue environ 450 litres de bière. En outre, il n’y a aucune garantie que votre bouteille éclaboussures produit naturel à partir de houblon, d’orge et de levure.
Bière à Yuzhno-Sakhalinsk et à travers le monde sont toujours vendus dans des bouteilles de verre sombre ou boîtes opaques pas accidentelles. La boisson contient isohumulones - acides amers qui sont décomposés à la lumière, se transformant en thiols. Il isohumulones donner à la bière son goût caractéristique, les fabricants tentent de sauver, la boisson est conditionnée dans un récipient spécial.
En Belgique, jusqu’à ce que les années 1970, il a été produit la bière dont la teneur en alcool très faible - 1,5%. Il a été conçu pour laver le dîner ou le déjeuner. En outre, ce genre de alimenté même dans les cantines scolaires. Même aujourd’hui, il ya les partisans du retour de la boisson pour les enfants dans les établissements de restauration, car il est beaucoup plus utile de soude. Mais la bière sans alcool a été brassée à Colne, Kelco, en Allemagne, en 1918. Il ne contenait que 0,2% d’alcool.
La plus ancienne entreprise au monde, qui produit désormais la bière - est “Weihenstephan”. Il est situé à Freising - une petite ville près de Munich, en Allemagne. L’entreprise existe depuis 1040, soit près d’un millier d’années.
Le taux de consommation de la bière dépend de la forme de la vaisselle dans laquelle il se trouve. Si vous buvez un tasses cylindriques avec des parois lisses, la demi-pinte (0,28 litres) La barre est utilisé dans environ 11 minutes. Si le verre est murs courbes évasées jusqu’à, le même volume sera bu une moyenne de 7 minutes. Le fait est que l’homme est plus difficile d’évaluer la consommation de bière dans l’emballage proportsiyahkolichestvo d’hétérogénéité.

2 May 2015

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