Що ви могли не знати про пиво?

Пиво - чудовий напій, який є сьогодні одним з найпопулярніших у всьому світі. Згідно зі статистикою, пиво є основним алкогольним напоєм для більш ніж 50% молоді у США. Крім того, пиво - це самий уживаний у світі напій після води і чаю. Нижче представлені інші цікаві факти, які будуть цікаві любителям цього напою.
У пиві, а точніше в хмелі, міститься речовина ксантогумол, здатне запобігати раку. Воно є дуже потужним антиоксидантом, за ефективністю з яким мало що може зрівнятися. Однак є й погана новина: щоб отримати необхідну добова кількість даної речовини міститься приблизно в 450 літрах пива. До того ж немає ніякої гарантії, що у вашій пляшці хлюпається натуральний продукт з хмелю, ячменю і дріжджів.
Пиво в Південно-Сахалінську і по всьому світу завжди продається в пляшках з темного скла або в непрозорих жерстяних банках не випадково. У напої містяться изогумулон - гіркі кислоти, які розкладаються на світлі, перетворюючись на Меркаптани. Саме изогумулон надають пиву його характерний смак, тому виробники, намагаючись зберегти його, упаковують напій у спеціальну тару.
У Бельгії до 1970-х років випускалося пиво з дуже низьким вмістом алкоголю - близько 1,5%. Призначалося воно для того, щоб запивати вечерю чи обід. Крім того, даний сорт подавався навіть у шкільних їдальнях. Навіть сьогодні існують прихильники повернення напою в закладу дитячого громадського харчування, так як він набагато корисніше газованої води. Але саме безалкогольне пиво було зварено в Колн-Келкіт, Німеччина, в 1918 році. Воно містило всього лише 0,2% алкоголю.
Найстаріша компанія в світі, яка виробляє в даний час пиво - це “Вайенштефан”. Розташована вона у Фрайзінгу - невеликому містечку біля Мюнхена, Німеччина. Компанія існує з 1040 року, тобто без малого тисячу років.
Швидкість вживання пива прямо залежить від форми посуду, в якому воно знаходиться. Якщо пити з циліндричної кухлі з рівними стінками, то півпінти (0,28 л) вживається відвідувачем бару приблизно за 11 хвилин. Якщо ж келих буде з вигнутими стінками, розширюються догори, то той же обсяг буде випитий в середньому за 7 хвилин. Вся справа в тому, що людині складніше оцінювати в пропорціяхколічество вжитого пива при неоднорідності тари.

2 May 2015

Соратниця Прохорова підбадьорювала “Правий сектор” обнаженкой (Молода жінка вирішила віддячити членів українського радикального руху, гостинно прийняли її у своєму офісі)
У Липецьку встановили пам’ятник Сталіну з відеоспостереженням

• Про історії Пива »»»
Пиво - пінний напій, що люди п’ють вже більше чотирьох тисяч років!
• Пивовари виступили за відповідальне споживання алкоголю »»»
Мало хто знає, що пиво є третім за поширеністю напоєм в світі, поступаючись тільки воді і чаю.
• Сьогодні стартує Октоберфест - найбільший у світі фестиваль пива. Мільйони відвідувачів, море пива і без кризи. »»»
Справжнє свято розпочнеться в суботу опівдні, коли обербургомістр Мюнхена Крістіан
• СОРТИ ПИВА »»»
На сьогоднішній день, незважаючи на різноманіття існуючих сортів пива, пивна індустрія не стоїть на місці.
• "Балтика" починає виробництво "живого" пива »»»
Компанія “Балтика” починає виробництво пива “Живе” під локальними брендами в Самарі, Хабаровську і Ростові-на-Дону.